Vanduo simbolizuoja naujus dalykus, gimimą. Ryškiausi žmogaus jausmai šiuo periodu: valia, baimė, susitelkimas į save, globa. Turinti įtakos planeta Merkurijus. Spalva juoda. Elemento skonis sūrus.
Kinų medicinoje šį elementą atitinka inkstai ir šlapimo pūslė. Patartina valgyti grybus, soją, žuvį, mėsą, gaminti sočius ir riebius patiekalus. Gerti mineralinį vandenį, arbatą. Lašiniai ir taukai stiprina imunitetą, kuris žiemą dažnai susilpnėja ir dėl to sergama.